Aloha Burgers

Aloha Burgers

  • Zubereitungszeit: 15 min
  • Zubereitungszeit: 40 min
  • Portionen: 8

Dicke Scheiben Ananas, Tomate und eine w├╝rzige Sriracha Mayo machen diesen Truthahn Burger alles andere als langweilig.

Zutaten

Sauce

1/4 Tasse Mayonnaise
1 - Teel├Âffel Sriracha Sauce

Burger

1 - lb gemahlener Truthahn
1 - Teel├Âffel frisch geriebener Ingwerwurzel
1 - Knoblauchzehe, gerieben
1 - Essl├Âffel Sojasauce
1 - Teel├Âffel Sesam├Âl
4 - Scheiben frische Ananas
4 - Hamburger Br├Âtchen, Split
4 - Salatbl├Ątter
4 - Scheiben Tomate
- Zwiebelscheiben

Schritte

  • 1. Spray Gas oder Holzkohle Grill Rack mit Kochspray. Grill erhitzen. Zutaten der So├če mischen; beiseite legen. In einer gro├čen Sch├╝ssel gemahlenen Truthahn, Ingwerwurzel, Knoblauch, Sojasauce und Sesam├Âl vermischen. Die Mischung in 4 Fladen formen. Place 2. Fladen und Ananasscheiben bei mittlerer Hitze auf den Grill legen. Grill abdecken; Kochpastetchen 8 bis 10 Minuten kochen, nach 5 Minuten drehen, bis das Fleischthermometer, das in der Mitte der Pasteten eingef├╝gt wird, 160 ┬░ F liest. Ananasscheiben 8 bis 10 Minuten kochen oder bis sie gebr├Ąunt und leicht verkohlt sind. Legen Sie Burger auf die Unterseite der Br├Âtchen; oben mit Salat, gegrillte Ananas, Zwiebel, So├če und Spitzen der Br├Âtchen.
  • Experten-Tipps
Boden Schweinefleisch oder Huhn funktioniert auch gut in diesem Rezept.
  • Rezept kann leicht verdoppelt oder verdreifacht werden.
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