Aloha Burgers

Aloha Burgers

  • Zubereitungszeit: 15 min
  • Zubereitungszeit: 40 min
  • Portionen: 8

Dicke Scheiben Ananas, Tomate und eine wĂĽrzige Sriracha Mayo machen diesen Truthahn Burger alles andere als langweilig.

Zutaten

Sauce

1/4 Tasse Mayonnaise
1 - Teelöffel Sriracha Sauce

Burger

1 - lb gemahlener Truthahn
1 - Teelöffel frisch geriebener Ingwerwurzel
1 - Knoblauchzehe, gerieben
1 - Esslöffel Sojasauce
1 - Teelöffel Sesamöl
4 - Scheiben frische Ananas
4 - Hamburger Brötchen, Split
4 - Salatblätter
4 - Scheiben Tomate
- Zwiebelscheiben

Schritte

  • 1. Spray Gas oder Holzkohle Grill Rack mit Kochspray. Grill erhitzen. Zutaten der SoĂźe mischen; beiseite legen. In einer groĂźen SchĂĽssel gemahlenen Truthahn, Ingwerwurzel, Knoblauch, Sojasauce und Sesamöl vermischen. Die Mischung in 4 Fladen formen. Place 2. Fladen und Ananasscheiben bei mittlerer Hitze auf den Grill legen. Grill abdecken; Kochpastetchen 8 bis 10 Minuten kochen, nach 5 Minuten drehen, bis das Fleischthermometer, das in der Mitte der Pasteten eingefĂĽgt wird, 160 ° F liest. Ananasscheiben 8 bis 10 Minuten kochen oder bis sie gebräunt und leicht verkohlt sind. Legen Sie Burger auf die Unterseite der Brötchen; oben mit Salat, gegrillte Ananas, Zwiebel, SoĂźe und Spitzen der Brötchen.
  • Experten-Tipps
Boden Schweinefleisch oder Huhn funktioniert auch gut in diesem Rezept.
  • Rezept kann leicht verdoppelt oder verdreifacht werden.
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