Mandel Petits Fours

Mandel Petits Fours

  • Vorbereitungszeit: 1 Std. 50 Min.
  • Garzeit: 1 Std. 50 Min.
  • Portionen: 60

Verwenden Sie Mini-Muffin-Becher, um zarte kleine Kuchen mit einer s├╝├čen Mandelglasur zu machen.

Zutaten

Kuchen

1 - Paket Betty Crocker Ôäó Super Moist Ôäó wei├čer Kuchen-Mix
- Wasser, Pflanzen├Âl und Eiwei├č f├╝r Kuchen Mix-Box
1 - Teel├Âffel Mandel-Extrakt

Mandel Glasur

1 - Beutel (2 lb) Puderzucker
1/2 - Tasse Wasser
1 / 2 - Tasse Maissirup
2 - Teel├Âffel Mandelextrakt
1 - bis 3 Teel├Âffel hei├čes Wasser

Dekoration

- verschiedene Farben Betty Crocker Ôäó Dekoration Zuckerglasur (in 4,25-oz-R├Âhrchen), frische essbare Blumen oder gekaufte S├╝├čigkeiten Blumen

Schritte

  • 1. Ofen auf 350 ┬░ F (325 ┬░ F f├╝r dunkle oder Antihaft-Pfannen) erhitzen. Spritzboden nur von ca. 58 Mini Muffin Cups mit Backspray mit Mehl. Make 2. Machen Sie Kuchen Teig wie auf Box, 1 Teel├Âffel Mandel-Extrakt mit dem Wasser. Teig gleichm├Ą├čig unter Muffinf├Ârmchen verteilen (etwa halb voll). (Wenn Sie eine Pfanne verwenden, k├╝hlen Sie den Teig, w├Ąhrend Sie andere Kuchen backen; waschen Sie die Pfanne, bevor Sie sie mit zus├Ątzlichem Teig f├╝llen.) B 3. Backen Sie 10 bis 15 Minuten oder bis der in die Mitte eingef├╝gte Zahnstocher sauber ist. K├╝hl 5 Minuten; von der Pfanne zum K├╝hlregal entfernen. Vollst├Ąndig abk├╝hlen, ca. 30 Min.
  • 4. K├╝hlregal auf Backblech oder Wachspapier legen, um Glasurtropfen zu fangen. In 3-Quart Topf, Puderzucker, 1/2 Tasse Wasser, Maissirup und 2 Teel├Âffel Mandelextrakt r├╝hren. Bei geringer Hitze unter h├Ąufigem R├╝hren erhitzen, bis sich der Zucker aufgel├Âst hat; von der Hitze entfernen. R├╝hren Sie hei├čes Wasser, 1 Teel├Âffel auf einmal, bis die Glasur gie├čbar ist. Drehen Sie jeden Minikuchen auf das K├╝hlregal, sodass die Oberseite nach unten zeigt. Gie├čen Sie etwa 1 Essl├Âffel Glasur ├╝ber jeden Kuchen und lassen Sie die Seiten glasieren. Lassen Sie 15 Minuten stehen ..
  • 5. Mit Zuckerglasur, Rohr-Designs auf Kuchen oder garnieren Kuchen mit Blumen kurz vor dem Servieren. Lose gedeckt lagern.
  • Tipps f├╝r Experten
Sie k├Ânnen die Torten bis zu 2 Wochen fr├╝her backen und einfrieren, aber warten Sie, bis die Glasur kurz vor dem Servieren hinzukommt.Miniatur-Desserts sind eine gute Wahl f├╝r ein Dessertbuffet. Die G├Ąste k├Ânnen mehrere Desserts probieren, wenn sie nur einen oder zwei Bisse haben. Wenn du nur eine Pfanne hast und ein Rezept mehr Cupcakes verlangt, als deine Pfanne macht, bedecke und k├╝hl den Rest des Teigs, w├Ąhrend du den ersten backst Stapel. Die Pfanne etwa 15 Minuten abk├╝hlen lassen, dann den Rest des Teigs backen und 1 bis 2 Minuten zur Backzeit hinzuf├╝gen

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