Mandel Buttercream Sandwich Plätzchen

Mandel Buttercream Sandwich Plätzchen

  • Zubereitungszeit: 1 Std. 10 Min.
  • Kochzeit: 1 Std. 10 Min.
  • Portionen: 42

Zwischen zwei Schmelzen befindet sich ein cremiger Zuckerguss -mount cookies fĂĽr einen Sandwich-Cookie Favorit

Zutaten

1 - Beutel Betty Crocker ™ Zucker Cookie Mix
- Butter und Ei fĂĽr Cookie-Mix-Beutel
2 - Esslöffel Gold Medal ™ Allzweckmehl
1/2 - Teelöffel Mandelextrakt
1/2 - Tasse grober weiĂźer Dekorateur Zucker oder Kristallzucker
2 Tassen Puderzucker
1/4 Tasse Butter oder Margarine, erweicht
4 - Teelöffel Milch
1/4 - Teelöffel Mandelextrakt
3 - Esslöffel Betty Crocker ™ Süßigkeiten Streusel

Schritte

  • 1. Heizen Sie den Ofen auf 350 ° F. Machen Sie Plätzchenteig durch Mischen von Keksmischung, Butter und Ei wie auf der Verpackung, Mehl und 1/2 Teelöffel Mandelextrakt, bis sich weicher Teig bildet.
  • 2. Roll Teig in etwa 84 (1/2-Zoll) Bälle. Rollen Sie jeden Ball in weiĂźen Dekorateur Zucker. Platzieren Sie die Kugeln 1 Zoll auseinander auf ungebrannten Backblech. Backen Sie 7 bis 9 Minuten oder bis Satz. Cool; Kekse auf die KĂĽhlregale stellen
  • 3. Puderzucker, Butter, Milch und Mandelextrakt bei niedriger Geschwindigkeit glatt und cremig schlagen. Verbreiten Sie etwa 1 Teelöffel FĂĽllung auf 1 Cookie. Spitze mit zweitem Keks; presse sanft zusammen. Rollen Sie den Keksrand sofort in Streuseln ab. Im KĂĽhlschrank aufbewahren

Expertentipps

  • Verwenden Sie Betty Crocker® Zuckerglasur anstelle der Zuckerglasur.

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