Mandel-Engel-Plätzchen

Mandel-Engel-Plätzchen

  • Zubereitungszeit: 60 Minuten
  • Zubereitungszeit: 3 Stunden 45 Minuten
  • Portionen: 48

Buttergebäck mit Mandeln, Brezeln und Zuckerglasur sind einfach göttlich für die Weihnachtszeit!

Zutaten

1 - Tasse Butter oder Margarine, erweicht
1 - Tasse Zucker
2 - Esslöffel Milch
1 - Teelöffel Vanille
1/2 - Teelöffel Mandel - Extrakt
1/4 - Teelöffel Salz
2 1/2 - Tassen Gold Medal ™ Allzweckmehl
2 - Esslöffel Betty Crocker ™ gelber Zucker
2 - Esslöffel Betty Crocker ™ blauer Zucker
96 - kleine Brezel Twists
2 - Esslöffel geschnittene Mandeln
1 - Rohr (4.25 oz) Betty Crocker ™ gelb verzieren Glasur
1 - Tube (4.25 oz) Betty Crocker ™ rosa dekorieren Glasur

Schritte

  • 1. In groĂźen SchĂĽssel, schlagen Sie Butter mit elec Tric-Mischer bei mittlerer bis hoher Geschwindigkeit bis leicht und flauschig. Zucker hinzufĂĽgen; bis zur cremigen, schabenden SchĂĽssel häufig schlagen. Milch, Vanille, Mandelextrakt und Salz unterrĂĽhren. Das Mehl einrĂĽhren, bis alles gut vermischt ist. Measure 2. 1/2 Tasse Teig in einen wiederverschlieĂźbaren Frischhaltebeutel verpacken; kalt stellen. Restteig halbieren; Rollen Sie jedes in ein 6-Zoll-Protokoll. Rolle 1 logge gelben Zucker; anderen blättern in blauen Zucker. Wickeln Sie die Blöcke separat in Plastikfolie oder Wachspapier. Chill bis fest, mindestens 2 Stunden. 3. Heizen Sie den Ofen auf 350 ° F. FĂĽr jeden Keks, legen Sie 2 Brezeln mit flachen Seiten berĂĽhren auf ungebleichten groĂźen Backbleche, 3 cm auseinander. Schneide den Teig in 48 (1/4-Zoll) Scheiben. (Wenn der Teig Risse bekommt, lassen Sie ihn ein paar Minuten bei Zimmertemperatur stehen.) Um den Engelkörper zu formen, falten Sie die gegenĂĽberliegenden Seiten oben an jeder Scheibe zu einem dreieckigen Körper zusammen; Legen Sie jede Scheibe auf 2 Brezeln, so bilden zwei Runden Brezeln EngelsflĂĽgel auf jeder Seite. DrĂĽcken Sie leicht in Brezeln. Mit dem reservierten Teig aus der PlastiktĂĽte 1/2 Teelöffel Teig in den Teig rollen; Legen Sie oben fĂĽr den Kopf jedes Engels. DrĂĽcken Sie 2 geschnittene Mandeln in den Teig, um ein Liederbuch zu machen. Wiederholen Sie den Vorgang, um 48 Kekse zu backen.
  • 4. Backen Sie 11 bis 14 Minuten oder bis die Ränder fest sind und beginnen Sie einfach zu bräunen. KĂĽhl 2 bis 3 Minuten. Vom Backblech zum KĂĽhlregal entfernen. Vollständig abkĂĽhlen, ca. 15 Minuten
  • 5. Pipe gelbe Glasur auf gekĂĽhlte Kekse, um Augen und Haare zu machen. Verwenden Sie pinkfarbene Zuckerglasur, um den Mund zu ziehen. Lassen Sie stehen, bis der Zuckerguss eingestellt ist

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