Im Alter von Cheddar und Stout Fondue

Im Alter von Cheddar und Stout Fondue

  • Zubereitungszeit: 35 min
  • Zubereitungszeit: 50 min
  • Portionen: 48

Sammeln Sie die W√§rme eines Winter Fondue Topf und genie√üen Sie dieses herzhafte Gericht, komplett mit Schweinen in Decken mit Pillsbury gek√ľhlt ...

Zutaten

Schweine in der Decke

1 - Paket (14 oz) vorgekocht cocktail links, abgetropft und geklatscht trocken
2 - Dosen (je 8 Unzen) Pillsbury ‚ĄĘ gek√ľhlten Crescent Dinner Rollen

Fondue

1 - lb scharf Cheddar-Käse, gerieben ( 6 Tassen)
3 - Esslöffel Allzweckmehl
2 - Teelöffel Olivenöl
1 - Teelöffel fein gehackten Knoblauch
1/2 - Tasse Stout oder Bier
6 - Esslöffel gefrorenen (aufgetaut) Apfelsaftkonzentrat
1 - Teelöffel gemahlener Senf
1 - Teelöffel Worcestershiresauce

Schritte

  • 1. Heizen Sie den Ofen auf 375 ¬į F. Rollen Sie jeden sichelf√∂rmigen Teig in ein langes Rechteck aus. Dr√ľcken Sie die Perforationen fest, um sie zu verschlie√üen. Schneiden Sie den Teig mit einem kleinen Messer in 1 Zoll x 4 Zoll gro√üe Streifen. (Schneiden Sie die Anzahl der Streifen entsprechend der Anzahl der Cocktail-Links im Paket ab - etwa 48.) Wrap 2. Wickeln Sie jeden Cocktail-Link mit einem Teigstreifen um die Mitte des Links ein. Ungebranntes Backblech mit der Naht nach unten und etwa 2 cm auseinander legen. Backen Sie 10 bis 12 Minuten oder bis sie goldbraun sind
  • 3. In einer gro√üen Sch√ľssel den geriebenen K√§se mit dem Mehl w√ľrfeln. In 2-Quart Topf bei mittlerer Hitze, schwenken in das Oliven√∂l. Wenn schimmernd, f√ľgen Sie den Knoblauch hinzu; koch 30 Sekunden bis sehr aromatisch. F√ľgen Sie Stout, Apfelsaftkonzentrat, gemahlenen Senf und Worcesterso√üe hinzu. Aufkochen lassen (3 Minuten k√∂cheln lassen, damit der Alkohol verdunsten kann) und nach und nach, in kleinen Portionen, K√§se hinzuf√ľgen und st√§ndig umr√ľhren, bis das Fondue glatt, dick und der K√§se vollst√§ndig geschmolzen ist. Wenn zu dick, f√ľgen Sie eine weitere Unze Stout bis zur gew√ľnschten Konsistenz hinzu. 4. Fondue sofort mit Schweinen in der Decke servieren.
  • Expert Tipps Since "Da unser gro√ües Festmahl ist am ersten Weihnachtstag, die Tradition in Die Familie meines Mannes hat in den letzten 40 Jahren am Weihnachtsabend ein einfaches, w√§rmendes K√§sefondue genossen: Das Fondue k√∂chelt lange genug, um den Alkohol im Stout zu verdampfen, aber Sie k√∂nnen ein alkoholfreies Bier ersetzen, wenn Sie m√∂chten. Wir haben immer Schweine in einer Decke, um in das Fondue einzutauchen, und andere Begleitungen, die gut gehen, sind: gew√ľrfeltes knuspriges Brot, Babykarotten, Selleriest√ľcke, gro√üe Cocktailgarnelen, Brocken von Granny Smith √Ąpfeln und kaum ged√ľnstete Brokkolir√∂schen um diese auch zu Ihrem Tisch hinzuzuf√ľgen.) "- Jaden HairDer wichtigste Schritt bei der Herstellung von Fondue ist das Mehl mit dem geriebenen K√§se zu werfen. Dies hilft dem Mehl, sich gleichm√§√üig einzuarbeiten und zu verdicken. Wenn Sie das Mehl einfach von alleine aussch√ľtten, haben Sie eine klumpige Sauerei √ľbrig.

Restfondue kann im K√ľhlschrank aufbewahrt werden .... wir bringen es am Weihnachtstag heraus und servieren es als gek√ľhlten, w√ľrzigen Cracker .

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