30-Minuten-vegetarische Chili

30-Minuten-vegetarische Chili

  • Zubereitungszeit: 20 min
  • Garzeit: 30 min
  • Portionen: 6

Mit hausgemachtem Chili in nur 30 Minuten aufw├Ąrmen! Es ist randvoll mit Gem├╝se und Bohnen.

Zutaten
2 - mittlere ungesch├Ąlte wei├če oder rote Kartoffeln (ca. 10 Unzen), in 1/2-Zoll-W├╝rfel geschnitten
1 - mittlere Zwiebel, gehackt (1/2 Tasse)
1 - kleine Paprika (jede Farbe), gehackt (1/2 Tasse)
1 - Dose (15 oz) Progresso Ôäó Kichererbsen (Kichererbsenbohnen), abgetropft, gesp├╝lt
1 - Dose (15 oz) Progresso Ôäó Kidney Bohnen, abgetropft, ausgesp├╝lt
2 - Dosen (je 14,5 oz) Muir Glen Ôäó Bio-Tomatenw├╝rfel, undrained
1 - Dose (8 oz) Muir Glen Ôäó Bio-Tomatenso├če
1 - Essl├Âffel Chilipulver
1 - Teel├Âffel gemahlener Kreuzk├╝mmel
1 - mittel Zucchini, in 1/2-Zoll-Scheiben geschnittenSchritte
    1. In 4-Quart-Ofen, alle Zutaten au├čer Zucchini; gut umr├╝hren. Hitze bis zum Kochen bei gro├čer Hitze, gelegentlich umr├╝hren; Hitze reduzieren. Abdeckung; 10 Minuten k├Âcheln lassen. 2. Zucchini einr├╝hren. Abdeckung; 5 bis 7 Minuten l├Ąnger kochen und dabei gelegentlich umr├╝hren, bis Kartoffeln und Zucchini beim Durchstechen mit der Gabel zart sind.
Tipps f├╝r Experten
    Keine Kichererbsen oder Kidneybohnen im Schrank? Sie k├Ânnen in dieser Chili in Dosen schwarze, gro├če Nord-, Pinto- oder Butterbohnen f├╝r eine oder beide Bohnen verwenden.Sie k├Ânnen bemerken, dass Zucchini in vielen Gr├Â├čen kommt. W├Ąhlen Sie eine Zucchini etwa 8 cm lang, weil es j├╝nger und zarter als die gr├Â├čeren werden wird

    Teilen Sie Mit Ihren Freunden

Ähnliche Rezepte

add